Мангал
Что такое мангал, знают, наверное, все. До появления таких изысков, как барбекю и гриль, он был главным атрибутом отдыха «по полной программе» на природе или на даче. Сказанная вскользь фраза «мы ездили на шашлыки» заставляла слушателей испытывать чувство легкой зависти.
Посмотреть более подробную информацию по этой теме
Подбор по параметрам
|
Найдено: 48Выбрано: |
Выбрано товаров: 48
Производители › Везувий › ИП Боронтов И.Н. › ИП Нечайкин П.А › М-Групп › Рубцовский литейный комплекс › Станкоинструмент
| код | наименование | цена / шт. | корзина | сравнить |
|---|---|---|---|---|
| 315934 | Мангал Везувий Пикник | 35003 500 ₽35.535.5 €38.038.0 $ | В наличии |
|
| 442338 | Мангал Везувий разборный вертикальный | 42504 250 ₽43.143.1 €46.146.1 $ | Нет в наличии |
|
| 436669 | Мангал Везувий Дачник, с решеткой Стейк, D 450мм на подставке | 88508 850 ₽89.789.7 €96.196.1 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 433119 | Мангал Везувий Надежный 1000 | 2331023 310 ₽236236 €253253 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 315937 | Мангал Везувий Удобный | 28502 850 ₽28.928.9 €30.930.9 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 442663 | Мангал Везувий Пикник (2022 г.) | 49104 910 ₽49.749.7 €53.353.3 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 432810 | Мангал РЛК МКС-1 чугунный квадратный сборный | 75217 521 ₽76.276.2 €81.681.6 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 346834 | Мангал для камина Везувий малый | 2169021 690 ₽220220 €235235 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 346833 | Мангал для камина Везувий большой | 2241022 410 ₽227227 €243243 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 445018 | Мангал Везувий Турист №2, на подставке | 54905 490 ₽55.655.6 €59.659.6 $ | Нет в наличии |
|
| 441874 | Мангал М-Групп с ручками, разборный | 22182 218 ₽22.522.5 €24.124.1 $ | Нет в наличии |
|
| 445017 | Мангал Везувий Турист №1, на подставке | 29902 990 ₽30.330.3 €32.532.5 $ | Нет в наличии |
|
| 440787 | Мангал Везувий разборный №1 | 30303 030 ₽30.730.7 €32.932.9 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 436671 | Мангал Везувий Турист" №1, с решеткой Стейк на подставке | 34903 490 ₽35.435.4 €37.937.9 $ | В наличии |
|
| 440788 | Мангал Везувий разборный №2 (большой) | 38903 890 ₽39.439.4 €42.242.2 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 436670 | Мангал Везувий Турист" №1, с решеткой Стейк 255х375 | 42504 250 ₽43.143.1 €46.146.1 $ | Нет в наличии |
|
| 445015 | Мангал Везувий Дачник, на подставке | 42904 290 ₽43.543.5 €46.646.6 $ | Нет в наличии |
|
| 445016 | Мангал Везувий Пикник 2, угольный | 43504 350 ₽44.144.1 €47.247.2 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 436668 | Мангал Везувий Дачник, с решеткой Стейк, D 450мм | 53005 300 ₽53.753.7 €57.557.5 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 436301 | Мангал Станкоинструмент МС-12, стационарный | 53825 382 ₽54.554.5 €58.458.4 $ | Нет в наличии |
|
| 436672 | Мангал Везувий Турист" №2, с решеткой Стейк 255х375 | 54105 410 ₽54.854.8 €58.758.7 $ | Нет в наличии |
|
| 442660 | Мангал Везувий Дружба (2022 г.) | 60706 070 ₽61.561.5 €65.965.9 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 446374 | Мангал Везувий Кулинар 2 | 72907 290 ₽73.973.9 €79.179.1 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 445318 | Мангал Нечайкин Уголек | 74657 465 ₽75.675.6 €81.081.0 $ | Под заказ, 3-5 дней |
|
| 436673 | Мангал Везувий Турист" №2, с решеткой Стейк на подставке | 79607 960 ₽80.680.6 €86.486.4 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 436299 | Мангал Станкоинструмент МС-09, разборный | 81098 109 ₽82.282.2 €88.088.0 $ | Под заказ, 3-5 дней |
|
| 446375 | Мангал Везувий Кулинар 3 | 87908 790 ₽89.189.1 €95.495.4 $ | Под заказ, 1-3 дня |
|
| 441868 | Мангал Боронтов Компактный, со столиком | 92019 201 ₽93.293.2 €99.999.9 $ | Под заказ, 3-5 дней |
|
| 445317 | Мангал Нечайкин Компактный, со столиком | 92019 201 ₽93.293.2 €99.999.9 $ | Под заказ, 3-5 дней |
|
| 441872 | Мангал М-Групп Ажур, неразборный | 1002510 025 ₽102102 €109109 $ | Под заказ, 3-5 дней |
Информация по теме
Такой же популярной остается шашлычница и сегодня. Появление более совершенных моделей упростило работу домашних кулинаров, зато удовольствие от приготовления и поедания шашлыков осталось на том же высоком уровне.
Сегодня мангалы предлагаются в большом ассортименте. Можно купить модель подороже и подешевле, под дрова, брикеты и уголь, разборную или неразборную, с дровницей, крышей и полочками, с функциями барбекю либо коптильни.
Что такое мангал и какие типы бывают
Мангал (шашлычница) представляет собой открытый прямоугольный металлический короб. На длинных стенках сделаны отверстия для притока воздуха. Вверху — вырезы для шампуров (посадочные фиксаторы). Они нужны для того, чтобы шампуры произвольно не поворачивались. Чтобы рабочая зона была на уровне пояса, короб делают на ножках либо он имеет подставку. В последнем случае у него внизу решетка-дровница.
Шашлычница часто продается в комплекте с аксессуарами, в числе которых:
- Шампуры для продуктов. Их длина и количество зависит от размеров лотка.
- Кочерга для разравнивания горящих дров либо раскаленных углей.
- Совок для уборки золы.
- Щетка по металлу для очистки стенок короба от сажи.
Работает дровяной (самый популярный) мангал следующим образом. В лоток закладывают дрова и поджигают их. По мере их прогорания образуются угли, жар от которых и будет доводить шашлыки до готовности. Заранее замаринованное мясо с добавками насаживают на шампуры, которые потом укладывают на фиксаторы. По ходу готовки шампуры время от времени поворачивают на 180о.
Кроме дровяных, шашлычницы бывают:
- Угольные. Конструкция аналогичная, но размеры меньше. Для них покупают древесный уголь. Мясо готовится быстрее, так как не надо ждать, пока прогорят дрова. Но получить насыщенный дымный запах шашлыков вряд ли удастся.
- Газовые. Переносные работают на баллонах, стационарные подключают к магистрали. Преимущество — легко готовить.
- Электрические. Для термообработки мяса используют нагревательные элементы. Недостаток — нужна сеть DC 220V, на природу такой не возьмешь. Зато компактные модели прекрасно работают даже на обычной кухне.
Шашлычницы бывают переносные и стационарные. Форма лучше прямоугольная, в круглых лотках много жара посередине, мясо уже подгорает, а по краям оно еще не готовое.
Сходство и отличие мангала и барбекю
Мангал и барбекю — и то и другое, по существу, открытые жаровни. Устройство первого описано выше. Второе отличается тем, что продукты кладут на решетку или зажимают между решетками. Кроме того, можно регулировать температуру нагрева закрытием воздушных отверстий и подъемом–опусканием решетки. И мясо мариновать не обязательно.
Изделие «мангал-барбекю» представляет собой жаровню, на которой можно готовить продукты, нанизанные на шампуры или положенные на решетку.
Мангал–коптильня сделан в виде короба со съемной крышкой. В ней имеется сапун для выхода дыма.
Купить мангал в интернет-магазине Epool
В интернет-магазине epool.ru можно заказать классический мангал под дрова, брикеты либо уголь. В каталоге представлены изделия российского и зарубежного производства. Есть модели разборные и неразборные, с колесами или для камина, с функцией коптильни и барбекю. При желании можно оформить доставку товара. Для оплаты предусмотрены различные способы.
| Версия для печати |
